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Fendant
Der Klassiker schlechthin.
Rassig, trocken und bekömmlich.
Perfekter Aperitif-Wein, aber auch passend zu Fisch und jeglichen Käsevarianten, sei es Raclette, Fondue oder Hartkäse.
Johannisberg
Trocken mit wenig Säure und einer kleinen Bitternote im Finale.
Passt zu Käse- und Spargelgerichten. Auch auch perfekt zu Fisch, Pilzen oder weissem Fleisch.
Lafnetscha
Eine Rarität und ein Geheimtipp!
Hoher Säuregehalt und anhaltender blumiger Abgang.
Zu einem guten Aperitif ein Muss und perfekt zu jeglichen Käsevarianten.